电源:3.8KW/230V 单相 60Hz
标准功能：
- 脚轮（两个刚性连接，两个旋轴连接且带制动）
- 单点，可拆卸的直探针
- 承滴盘和带排放管的滴油盘
- 简单型号配备可编程控制
- 通过USB端口轻松上传/下载菜谱
- 两个不锈钢侧边架，带十个烤盘位置，中心间距35mm
- 可拆卸的外部承滴盘
- 木片盘和木片样品包

容量：
GN1/1 530*325*65mm 9个
GN1/2 265*325*65mm 18个
最大重量45kg
最大容积71升
内部尺寸 559*673*510 mm

烹饪温度范围：94-163℃
保温温度范围：29-96℃
插头配置：无电源线，无插头（要求使用专用电路）

热量排放：
热增益BTU/小时912
热增益0.27千瓦