电气连接：230V；单相；50/60 Hz；最大2.8Kw，带电缆和插头
脚轮高度：64mm / 89mm（标配）/ 127mm
内部尺寸：H 510*W 559*D 673 mm
烤盘容量：10*GN1/1（65mm）或5*GN2/1（65mm）
最大产量：45Kg
特点：
- Halo Heat 环形加热丝技术，是一种可控的、均匀的热源，完全环绕并保持在食物周围，使得食物出品时，具有更好的色泽、口味，同时也可以保存更长的时间；
- 超低的能耗，230V单相设备；
- 无需排烟罩或者任何的通风设备；
烹饪：93°C至162°C
使用探针烹饪：10°C至91°C
保温：15°C至96°C
- 不锈钢结构；
- 支持编程，并能保存8个烹饪程序；
- 豪华控制面板，并带有可拆卸式探针；
- 设备附赠3个不锈钢网架和一个带排水的集油盘；
- 专利热回收系统；
- 自带脚轮；
- 最多可放入10个GN1/1*65 mm的烤盘；
- 可以叠放
选项与配件：
- 支脚 152 mm；
- 全包围防撞块；
- 玻璃炉门；
- HACCP 数据下载；
- 双通门；
- 左开门；
- 真空温度探针；
- 门锁；
1
750-TH-III 中文规格表
1.25MB
2
750-TH-III CAD模块
0.02MB
3
750-TH/Ⅲ 工厂中文样本 2015
1.09MB
4
TH-III系列和SK-III系列 中文安装服务手册(含零件图、电路图)
10.45MB
沪公网安备 31011202001219号